Ősszel a hidegebb idő beálltával az embernek újra megjön a kedve a sütéshez. Nálam legalábbis ez a helyzet. Most megosztom veletek az egyik legeszerűbb de legfinomabb őszi édességet! Nutella imádók előnyben.
Nutellás virágok
Ezt a receptet úgy kerestem, hogy kedvem támadt sütni valamit, de szinte semmi nem volt otthon. Beírtam a keresőbe, hogy „könnyű, és gyors recept”. Ilyenkor mindig átváltok a képekre, és amelyik süti vonzónak tűnik, ahhoz valószínűleg ott lesz a recept is.
A receptet egy receptgyűjteményes oldalon találtam. Volt itthon egy megbontott üveg Nutella, és leszaladtam a leveles tésztáért a sarki boltba: ennél nem is kell több, csak pici vaj és egy tojás.
A tálaláshoz egy szalvétát tettem egy kosárba és azon halmoztam fel a virágokat. Arra készültem, hogy dobozan félreteszek belőle későbbre, de ez nem sikerült, mert fél nap alatt elfogyott az egész.
A nutellás virágok 20 perc elő készülettel és 15 perc sütéssel készen vannak, és nagyon finomak. A leírt hozzávalókból 12 db készült.
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta (0,5 kg)
- 12 kk. nutella
- 1 ek. felvert tojás
- 1 kk. étolaj
- 1 ek. vaníliás porcukor a tetejére
Elkészítés:
A leveles tésztát (ha mirelit) szobahőmérsékletűre hagyjuk felengedni. Enyhén lisztezett deszkán vékonyra (1-2 mm) kinyújtjuk és kiszaggatunk belőle 12 db nagyjából 11-12 cm átmérőjű köröket.
Minden körlap közepébe elhelyezünk 1-1 kk. nutellát (ne sajnáljuk, mert nagyon finom lesz). A négy szélét összecsípjük, hogy egy virágot képezzen. A muffin formát enyhén kikenjük étolajjal.
A kész virágok oldalait és a tetejét (amennyire lehet) megkenjük a felvert tojással (kivéve az alját) és elhelyezzük a muffin forma mélyedéseiben.
Előmelegített sütőben 190 fokon 13-15 perc alatt szép arany barnára sütjük. Miután kivettük a sütőből, várni kell pár percet, amíg visszahűl, ekkor szépen egyben kijönnek a formából. Vaníliás porcukorral megszórjuk és máris fogyasztható!
A recept forrásához kattints ide.
Hamarosan érkezik a következő bejegyzés! Addig is olvass bele a korábbi bejegyzéseimbe!
Ha ti is elkészítettétek a receptet, várom a véleményeteket!
Ha érdekel a sütés- főzés kövess pinteresten, mert rengeteg inspirációt mentek el nap mint nap.
Puszi, Gréti!
