7 egyszerű cseresznyés süti recept – gyors kevert sütik, muffinok és piték nyárra

A jó hír, hogy nem kell profi cukrásznak lenned ahhoz, hogy finom desszerteket készíts. A cseresznye remekül működik egyszerű kevert sütikben, muffinokban, pitékben és rétesekben is.

Ha egyszerű cseresznyés sütit keresel, jó helyen jársz. Összegyűjtöttem néhány gyors és könnyen elkészíthető receptet a klasszikus cseresznyés kevert sütitől a muffinon át a pitéig. Ezek az egyszerű cseresznyés sütemények kezdők számára is jól sikerülnek, és tökéletesek a nyári cseresznye szezonban.

Ha szereted az egyszerű, házi süteményeket, érdemes megnézned az egyszerű süti ötletek gyűjteményét is, ahol további gyors és kezdőbarát recepteket találsz.

Miért olyan népszerűek a cseresznyés desszertek?

A cseresznye az egyik legsokoldalúbb nyári gyümölcs. Frissen is finom, de sütve még intenzívebb ízt kap, ráadásul jól illik a vaníliához, a fahéjhoz, a mandulához és a csokoládéhoz is.

A legjobb benne, hogy ugyanabból a gyümölcsből készülhet:

• cseresznyés pite
• cseresznyés muffin
• cseresznyés kevert süti
• cseresznyés rétes
• cseresznyés torta
• cseresznyés pohárkrém
• vagy akár fagylalt is

1. Klasszikus egyszerű cseresznyés kevert süti

Ha csak egy receptet próbálsz ki, legyen ez.

Hozzávalók

• 25 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 2 tojás
• 1 dl tej
• 1 dl olaj
• 1 csomag sütőpor
• 30 dkg kimagozott cseresznye
• porcukor a tetejére

Elkészítés

1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
2. A tojásokat keverd habosra a cukorral.
3. Add hozzá az olajat és a tejet.
4. Keverd bele a sütőporral elkevert lisztet.
5. Öntsd sütőpapírral bélelt tepsibe.
6. Szórd rá a cseresznyét.
7. Süsd 30-35 percig.

Ez a klasszikus cseresznyés kevert süti puha, szaftos és másnap is finom marad.

2. Bögrés cseresznyés süti

Amikor nincs kedved méricskélni.

Hozzávalók

• 2 bögre liszt
• 1 bögre cukor
• 1 bögre tej
• fél bögre olaj
• 2 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 2 bögre cseresznye

Elkészítés

Keverj össze mindent egy tálban, öntsd tepsibe, majd süsd 180 °C-on körülbelül 35 percig.

Ez az egyik legnépszerűbb Pinterest-kompatibilis recept, mert gyors és egyszerű.

A cseresznyés sütemény mellé nálunk gyakran egy karamellás vagy fagyis jegeskávé is készül.

3. Egyszerű tejfölös cseresznyés pite

A tejfölös krém és a cseresznye párosa igazi klasszikus.

Hozzávalók

A tésztához:

• 30 dkg liszt
• 15 dkg vaj
• 8 dkg cukor
• 1 tojás

A töltelékhez:

• 40 dkg cseresznye
• 2 dl tejföl
• 1 tojás
• 2 evőkanál cukor

Elkészítés

1. Gyúrd össze a tésztát.
2. Nyújtsd ki és bélelj ki vele egy piteformát.
3. Keverd össze a tejfölt, tojást és cukrot.
4. Oszlasd el a cseresznyét a tésztán.
5. Öntsd rá a tejfölös krémet.
6. Süsd 180 °C-on 40 percig.

4. Cseresznyés muffin

Tökéletes piknikre, uzsonnára vagy kiránduláshoz.

Hozzávalók

• 25 dkg liszt
• 10 dkg cukor
• 2 tojás
• 1 dl tej
• 8 dkg vaj
• 20 dkg cseresznye
• 1 csomag sütőpor

Elkészítés

1. Keverd össze a száraz hozzávalókat.
2. Add hozzá a nedves alapanyagokat.
3. Forgasd bele a cseresznyét.
4. Töltsd muffinformába.
5. Süsd 20-25 percig.

Ha a gyümölcsös muffinok a kedvenceid, ajánlom a muffin receptek magyarul válogatást is, ahol csokis, bögrés és egyéb egyszerű változatokat is találsz.

5. Cseresznyés morzsasüti (crumble)

Az egyik legegyszerűbb nyári desszert.

Hozzávalók

• 50 dkg cseresznye
• 10 dkg liszt
• 8 dkg vaj
• 6 dkg barna cukor
• fahéj ízlés szerint

Elkészítés

1. A cseresznyét tedd sütőtálba.
2. A lisztet, vajat és cukrot morzsold össze.
3. Szórd a gyümölcs tetejére.
4. Süsd 190 °C-on 25 percig.

Vaníliafagyival különösen finom.

Hasznos lehet sütéshez:

• piteforma
• muffinforma
• szilikon spatula
• cseresznyemagozó

Ezeket és további ötleteket megtalálsz a praktikus konyhai eszközök válogatásban és az ajánlott konyhai kiegészítők listájában.

6. Cseresznyés piskóta

Légies és könnyed desszert.

Hozzávalók

• 4 tojás
• 12 dkg cukor
• 12 dkg liszt
• 30 dkg cseresznye

Elkészítés

1. Verd fel a tojásokat a cukorral.
2. Óvatosan forgasd bele a lisztet.
3. Öntsd sütőformába.
4. Szórd rá a cseresznyét.
5. Süsd 180 °C-on 25-30 percig.

A cseresznyés piskóta remek alaprecept, de ha még könnyebb változatot keresel, nézd meg a meggyes piskóta receptet vagy az egyszerű piskóta recept útmutatót is.

7. Cseresznyés rétes

Gyorsabb, mint gondolnád.

Hozzávalók

• 1 csomag réteslap
• 40 dkg cseresznye
• 3 evőkanál zsemlemorzsa
• 2 evőkanál cukor
• kevés fahéj

Elkészítés

1. Terítsd ki a réteslapokat.
2. Szórd meg zsemlemorzsával.
3. Tedd rá a cseresznyét.
4. Szórd meg cukorral és fahéjjal.
5. Tekerd fel.
6. Süsd aranybarnára.

Nyári desszert mellé mit igyunk?

Egy szelet cseresznyés süti mellé jól eshet egy hűsítő jeges kávé otthon vagy akár egy házi készítésű gyümölcsös ital.

Mit készíthetsz még cseresznyéből?

Ha sok gyümölcs maradt, nem csak sütemény készülhet belőle.

Népszerű nyári ötletek:

• cseresznye lekvár
• cseresznye befőtt
• cseresznye szörp
• cseresznye kompót
• cseresznyés limonádé
• házi cseresznyefagyi

További szezonális ötletekért érdemes böngészni a házi receptek gyűjteményét is.

A Google Trends alapján a cseresznye befőtt, cseresznye lekvár és szedd magad cseresznye keresések is erősen növekednek ilyenkor.

Gyakori kérdések

Melyik a legegyszerűbb cseresznyés süti?

A kevert süti vagy a bögrés változat a leggyorsabb és legkevesebb előkészületet igényli.

Lehet fagyasztott cseresznyéből sütni?

Igen. Érdemes előtte lecsepegtetni, hogy ne áztassa el a tésztát.

Milyen cseresznye a legjobb sütéshez?

A keményebb húsú, érett, de nem túlérett cseresznye sütés után is jól megtartja az állagát.

Összegzés

Akár egy egyszerű cseresznyés kevert süti, akár egy látványos cseresznyés pite vagy egy gyors cseresznyés muffin mellett döntesz, a cseresznye az egyik legjobb alapanyag a nyári sütésekhez. Ha most van szezonja nálatok, érdemes kihasználni, mert ezek a receptek nemcsak finomak, hanem kezdők számára is könnyen elkészíthetők.

Kapcsolódó tartalmak

• 🍰 Egyszerű süti ötletek
• 🧁 Muffin receptek magyarul
• 🍒 Meggyes piskóta recept
• 🎂 Egyszerű piskóta recept
• ☕ Jeges kávé receptek otthon
• 🍽️ Házi receptek gyűjteménye
• 🔪 Praktikus konyhai eszközök